Dans cet atelier de pâtes et de pâtisserie à Florence, vous apprendrez à préparer différents plats italiens typiques et vous préparerez un délicieux dessert. En plus, vous goûterez les élaborations.
Itinéraire
À l'heure convenue, nous vous retrouverons à la Via Camillo Cavour. Vous entrerez dans une école de cuisine à Florence et rencontrerez le chef avec qui vous passerez les prochaines heures à cuisiner. Êtes-vous prêts ?
Vous commencerez par rassembler les ingrédients dont vous aurez besoin pour l'atelier de pâtes et de pâtisserie. Vous allez mesurer les quantités de farine et de sel, battre les œufs, éplucher les pommes de terre... Une mise en place parfaite !
Vous réaliserez trois plats de pâtes différents en utilisant à la fois la technique du rouleau à pâtisserie et la machine à pâtes. Bien entendu, vous apprendrez également à préparer les sauces pour ces délices. Vous cuisinerez des fettuccine alla Norma, des gnocchis à la tomate et, si vous venez en été, des raviolis à la ricotta et aux épinards, ou des mezzelune di Mantova en hiver.
Comme il y a toujours de la place pour le dessert, vous profiterez d'un atelier de pâtisserie où vous apprendrez à faire une panna cotta à la vanille. Pour rehausser la saveur sucrée, vous préparerez un coulis de fraise en été et un coulis de chocolat en hiver, qui vous mettra l'eau à la bouche !
Après avoir passé un bon moment aux fourneaux, vous vous mettrez à table pour déguster le délicieux menu composé des plats que vous avez préparés vous-mêmes. Peut-il y avoir une meilleure récompense pour un travail bien fait ? En plus, vous accompagnerez le repas d'un vin toscan exquis.
Après 03h15 d'expérience, vous terminerez l'activité à l'école de cuisine.
Prix
Détails
Durée
3h15.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle simultanément français et d'autres langues.
Inclus
Guide francophone.
Recettes.
Ingrédientes et matériel pour cuisiner.
Repas et boissons.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à l'heure de début sous réserve de disponibilité. Réservez maintenant et sécurisez votre place.
Bon de réservation électronique
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Développement durable
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
Opérateur
Caf Tour & Travel - Gray Line Florence Voir plus
Raison sociale: Caf Tour & Travel srl
Les animaux de compagnie sont-ils acceptés ?
Non admis.
Questions fréquentes
-
Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous .
Annulation gratuite
90 Via Camillo Cavour.
