Atelier pizza et glace à l’italienne
Expérimentez la gastronomie italienne en première loge et cuisinez avec un chef professionnel avec cet atelier pizza et glace à l’italienne.
Itinéraire
À l’heure convenue, nous nous retrouverons au 43 Via Panicale. Depuis ce point, vous monterez à bord d’un minibus qui vous amènera à l’école de cuisine italienne en seulement dix minutes.
Une fois sur place, le chef italien professionnel qui sera votre professeur pendant les heures suivantes vous accueillera. En premier lieu, il vous présentera la gastronomie italienne et vous racontera son histoire ainsi que quelques-unes des recettes les plus célèbres.
Le chef vous montrera ensuite pas à pas comment faire une véritable pizza italienne. Vous apprendrez donc comment obtenir une pâte flexible et tendre, comment assaisonner la sauce tomate pour qu’elle soit délicieuse, comment étirer la pâte, etc. Vous cuisinerez votre propre pizza et la mangerez !
Vous découvrirez plus tard les secrets pour créer une authentique glace à l’italienne. Le chef vous expliquera quelles sont les matières premières basiques nécessaires ainsi que les techniques de congélation pour obtenir une délicieuse glace. Grâce à ces explications, vous pourrez profiter de votre propre gelato italiano à la maison !
Après l’atelier cuisine, vous obtiendrez un certificat de participation et nous vous ramènerons au point de départ à Florence.
Prix
Détails
Mesures relatives à la COVID-19
Avant de voyager, vérifiez les restrictions locales. Tous nos services sont conformes aux recommandations visant à éviter la COVID-19. Voir plus
Il est obligatoire de présenter un certificat de vaccination complet. Le vaccin doit être accepté dans le pays d'activité. Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent changer en fonction des réglementations locales. Vérifiez toujours les restrictions avant de voyager.
Le certificat de vaccination complet et le test PCR doivent être présentés. Ces informations sont indicatives et peuvent changer en fonction des réglementations locales. Vérifiez toujours les restrictions avant de voyager.
Il est obligatoire de présenter un certificat de vaccination complète ou un test PCR ou antigène négatif effectué jusqu'à 48 heures avant. Le vaccin doit être accepté dans le pays d'activité. Ces informations sont données à titre indicatif et peuvent changer en fonction des réglementations locales. Vérifiez toujours les restrictions avant de voyager.
Le port d'un masque est obligatoire. Le client devra porter son propre masque.
Tous les moyens de transport seront désinfectés avant et après chaque service. Ils seront entièrement lavés toutes les 24 heures.
La présentation de votre bon en version mobile ou électronique sera suffisante, vous n'avez pas besoin de l'imprimer.
Durée
3h30.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle anglais, bien qu'il soit possible que le service soit parfois bilingue.
Inclus
Transport à l’école de cuisine.
Cours de cuisine avec un chef professionnel anglophone.
Repas et boisson.
Certificat de participation.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à l'heure de début sous réserve de disponibilité. Réservez maintenant et sécurisez votre place.
Bon de réservation électronique
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Non accessible aux fauteuils roulants.
Développement durable
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable.
Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
Les animaux de compagnie sont-ils acceptés ?
Non admis.
Questions fréquentes
-
Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous.
Annulation gratuite
43 Via Panicale.
